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Nouveau projet de Les Amis de Gambie

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Nouveau projet : « An apple a day.... »


Vous connaissez peut-être le dicton anglais « An apple a day keeps the doctor away », ou « Une pomme par jour, en forme toujours » en français.

Les enfants qui habitent l’orphelinat mangent des fruits et des légumes frais chaque jour, et sont heureusement rarement malades.

Partout en Gambie, on trouve des échoppes vendant des fruits et des légumes le long des routes.

Selon les saisons, on mange principalement des mangues, des pastèques, des papayes, des bananes, des oranges mais aussi des pommes (importées).

Plusieurs bananiers et cocotiers poussent sur le terrain de l’orphelinat. À l'arrière de celui-ci, on trouve notre potager, dans lequel nous faisons pousser notamment des okras (aussi appelés gombos), des oignons de printemps, des aubergines, des carottes, de la citronnelle, des salades et des choux. Nos jardiniers Bakary et Kekuta apprennent ainsi aux enfants, de manière ludique et amusante, comment poussent les légumes et les fruits. Les jeunes filles plus âgées apprennent à cuisiner avec des ingrédients frais ; en Gambie, une jeune femme doit savoir cuisiner avant de quitter le foyer familial.

Nous ne pouvons pas tout cultiver, c'est pourquoi notre « maman » Esther se rend chaque vendredi matin au marché à Serrekunda pour acheter des fruits et des légumes.

Nous consacrons environ 50 € par semaine à l'achat de légumes et de fruits. Cela représente un montant important pour notre budget, c'est pourquoi nous lançons le projet « An apple a day ».

Nous espérons réunir 2 600 € au total, suffisamment pour acheter des légumes et des fruits pour tous les enfants pendant un an.


Vous nous seriez d’une aide précieuse en versant votre contribution sur l’un des comptes suivants au nom de l’ASBL Les Amis de Gambie :

LU42 0030 6563 9934 0000 (BGLLLULL) ou

LU90 0099 7800 0054 5749 (CCRALULL) en indiquant comme communication « An apple a day ». Merci d’avance pour votre contribution !


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