Nouveau projet de Les Amis de Gambie : «Offrez un mouton»!

Nouveau projet : «Offrez un mouton»!


En Gambie, il est tout à fait courant que des musulmans soient invités à passer Noël chez des chrétiens, qui servent l’alcool et la viande de porc à part et font participer les musulmans aux repas de fête.


Mais l’inverse est également vrai.  Des chrétiens sont aussi invités chez les musulmans à manger de la viande de mouton, qui joue un rôle central dans l’Aïd al-Adha (fête du sacrifice). Cette fête a lieu environ 70 jours après la fin du ramadan. Plus de 90% de la population gambienne est musulmane ; avec l’Aïd el-Fitr (fête de fin du Ramadan également appelée fête du sucre), l’Aïd al-Adha est, pour eux, l’une des plus importantes fêtes. On peut tout à fait comparer son rôle à celui de Noël dans la société occidentale. 

Cette année, cette fête de la joie, de la réconciliation et de la gentillesse commencera le soir du jeudi 30 juillet. Mais en raison de la crise du coronavirus, les 1,8 milliard de musulmans du monde entier fêteront différemment cette fois-ci, et tout se déroulera dans une ambiance particulière.


L’Aïd al-Adha commémore le prophète Abraham, qui, selon la tradition musulmane, était prêt à sacrifier son fils Ismaël pour son Dieu. Allah a alors envoyé un mouton pour prendre la place d’Ismaël sur l’autel. Les musulmans continuent donc de sacrifier un mouton pour célébrer la mémoire du prophète. La viande est répartie entre les membres de la famille, les invités et les pauvres. L’abattage du mouton a lieu selon les rites islamiques, qui réduisent les souffrances de l’animal à un minimum.


Notre jardinier Kekuta et notre ancien jardinier Bakary disposent des connaissances requises pour réaliser un abattage dans les règles. Après avoir travaillé dix ans à l’orphelinat, Bakary a décidé de partir en 2019 pour vivre de sa passion: l’élevage et la vente de moutons et de chèvres. Nous aimerions pouvoir acheter des moutons à Bakary pour le soutenir, lui et sa famille, dans le lancement de leur activité.


Dans le monde occidental, l’abattage traditionnel est souvent source d’indignation.

En Gambie, il s’agit toutefois pour de nombreux habitants de l’une des seules occasions de l’année lors de laquelle ils peuvent se permettre de manger de la viande. Le sacrifice d’un mouton est extrêmement important et une grande fête en même temps!


En fonction de la taille du mouton, son prix oscille entre 150€ et 200€. On partage ensuite la viande du mouton de manière équitable entre au moins dix familles. Nous faisons encore une fois appel à votre générosité et vous demandons d’aider les familles gambiennes qui en ont le plus besoin en leur offrant une partie d’un mouton!

Notre objectif consiste à pouvoir offrir une partie d’un mouton à un maximum de familles gambiennes défavorisées pour l’Aïd al-Adha, afin qu’elles puissent aussi célébrer cette fête annuelle importante. 

Vous pouvez verser votre contribution sur l’un des comptes suivants au nom de l’a.s.b.l. Les Amis de Gambie :

LU42 0030 6563 9934 0000 (BGLLLULL) ou LU90 0099 7800 0054 5749 (CCRALULL) ou via PayPal en précisant «Offrez un mouton».


Détrompez-vous, ceci est un mouton ! En Afrique, les moutons ressemblent drôlement à nos chèvres européennes.

Il n’est pas toujours facile de voir la différence, mais les chèvres ont généralement des cornes droites ou légèrement incurvées, tandis que celles des moutons s’enroulent derrière les oreilles. Les chèvres peuvent avoir une barbiche, contrairement aux moutons.

De plus, une chèvre a une queue courte et un mouton a une queue plus longue et pendante.

2019

2019

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